. Introducere
In dependenta de soi, varza tirzie poate fi folosita pentru consumarea in stare proaspata, pentru conservare, muraturi sau pentru pastrarea indelungata (6–7 luni). Majoritatea soiurilor au destinatie universala. Pentru Republica Moldova pot fi recomandate urmatoarele soiuri:
Lada, Volna, Moldavanca, Haricovscaia, cit si hibrizi de origine straina: Erdeno, Quisto, Gloria, Galaxy.
Soiurile Amagher si Zavodskaia sunt bune de consumat toamna si utilizare pentru muraturi.
Cimpul trebuie sa fie liber de varza sau alte Crucifere nu mai putin de 3 ani.
2. Semanatul
Exista doua tehnologii de crestere a verzei tirzii: prin rasad si incorporare directa a semintelor in sol.
* prin rasad
Semanatul trebuie efectuat in prima jumatate a lunii aprilie. Vetrele pentru rasad se pregatesc in cimp deschis, in gradina. Atit timp cit exista riscul ingheturilor, vetrele se acopera cu plastic. Se seamana dupa urmatoarea schema:
12 x 3-4 cm si densitatea 200–250 plante pe metru patrat. Imediat dupa semanat vetrele se uda in amestec cu Cineb sau Fundazol (5 g/m²).
Fertilizarea rasadului: Daca rasadul creste prea incet, se aplica o nutritie cu silitra (30 g/m²).
Plantarea: rasadul va fi bun pentru plantare la sfirsitul lunii mai, cel tirziu – inceputul lunii iunie. Plantele vor fi de 10–15 cm si vor avea 4–6 frunzulite. Cu cit mai tirziu veti rasadi, cu atit mai joasa va fi recolta.
Cu doua zile inainte de plantare vatra trebuie udata bine si inca o data a doua zi. Va fi mai usor de smuls plantulele si radacinile se vor pastra mai bine. Selectati cele mai bune plante, inlaturindu-le pe cele mici, deformate si slabe. Imediat dupa sortare plantele se rasadesc in brazde bine udate la adincimea de 5–7 cm. Este foarte important sa nu se acopere cu sol punctul de crestere al plantelor. Aceasta ar duce la pierea lor.
Cresterea prin rasad da posibilitate de a utiliza mai eficient terenul si utiliza cimpurile dupa ridichea de luna, ceapa verde, marar, secara furajera si altele.
Prin rasad sau semanat direct?
Cresterea prin rasad are urmatoarele avantaje:
se necesita putine seminte
se selecteaza cele mai bune plante
pamintul se foloseste eficient
cultura creste mai uniform
3. Cultivarea
Se recomanda o cultivare la adincimea de 8–14 cm, cind buruienile deja au rasarit. La cresterea prin rasad nu este necesar de pregatit foarte fin solul. Pe o structura bulgaroasa cresterea este deseori mai buna.
Semanatul direct cere o structura foarte fina a solului. Dupa semanat este necesara tavalugirea cu tavalugi netezi. Peste 12–14 zile dupa transplantarea sau rasadirea rasadului este necesara afinarea intre rinduri nimicind in acelasi timp buruienile. Ulterior afinarile vor fi efectuate dupa fiecare udare si in masura
necesitatilor. Pe loturile imburuienite este necesar de folosit erbicide:

Referatul Cultivarea verzei tarzii - agricultura pe care doriti sa-l downloadati nu este gratuit. Alegeti una din modalitatile de plata de mai sus pentru a primi codul pentru descarcarea referatului.

Va rugam sa introduceti o adresa de mail valida. Referatul cumparat va fi trimis si la adresa de mail pe care o veti spefica, descarcarea acestuia incepund in momentul in care dati click pe butonul 'descarca', dupa ce ati completat toate datele necesare.